grafisk collage med kød i bakker og molekyler
16. juni 2011

Stamcellekød

Vi står i disse år i global klimakrise og har oplevet en global fødevare­krise, der af de fleste ses som et varsel om, at verden står med enorme udfordringer i forhold til fremover at brødføde sin voksende befolkning. Stamcellekød kan være et blandt mange redskaber til at afbøde begge dele. Læs her om forskningen og bliv klogere på de etiske argumenter i debatten om stamcellekød kan være en del af løsningen.

Undervisning / 26. marts 2014

Opgaver til stamcellekød

Læs teksterne om stamcellekød og løs nedenstående opgaver

Se mere
Undervisning / 26. marts 2014

Opgaver 1: Fremstilling af stamcellekød

Læs teksten "Stamcellekød er godt for klimaet" og løs opgaverne herunder

Se mere
Undervisning / 26. marts 2014

Opgave 2 Interview med stamcellekødsforsker Tor Erling Lea

Læs interviewet med stamcellekødsforsker Tor Erling Lea og løs opgaverne herunder

Se mere
Undervisning / 26. marts 2014

Debatleg for hele klassen

Se mere
Undervisning / 26. marts 2014

Stamcellekød - en del af løsningen?

Er stamcellekød unaturligt eller en del af løsningen?

Se mere
Undervisning / 16. juni 2011

Stamcellekød er godt for klimaet

I de seneste år er et nyt forskningsfelt opstået i relation til stamcelleforskningen, nemlig at bruge stamcelleteknologien til at dyrke kød - ved at få dyrestamceller til at specialisere sig til klumper af kød

Se mere
Undervisning / 15. juni 2011

Etikinterview om stamcellekød

Er det en god idé at dyrke kød fra stamceller, hvis det kan løse nogle af de problemer med klima, fødevaremangel og dyrevelfærd, opdræt af dyr fører med sig? Eller er det en så unaturlig måde at få kød på, at vi ikke bør gå ned ad den vej?

Se mere
Undervisning / 15. juni 2011

Sammenhængen mellem kødspisning, klimaforandringer og fødevarekrise

Når du hører i nyhederne, at klimaet forandrer sig, så hænger det blandt andet sammen med, hvor meget kød vi spiser

Se mere
Undervisning / 6. maj 2011

Interview med stamcellekødsforsker Tor Erling Lea

Tor Erling Lea forsker i at anvende stamcelleteknologi til at dyrke animalske celler til kød, der egner sig til forbrug

Se mere