Natur, klima og fødevarer

Kornmark, vindmøller og kraftværk

KORT FORTALT

Der er mange etiske hensyn på spil i diskussionen af, hvordan vi bedst forvalter jordens ressourcer, når vi ønsker et liv med adgang til fødevarer, energi og ren luft at ånde i.

Vi har i Rådet undersøgt og taget stilling til, hvordan vi bedst håndterer flere aktuelle kriser som klimakrisen, fødevarekrisen og energikrisen.

Her kan du læse om vores stillingtagen til de etiske hensyn og finde bidrag fra eksperter i vores redegørelser, baggrundstekster og undervisningsmateriale m.m.

Seneste nyt

Debatmøde om GMO, fra venstre Thomas Ploug, Gorm Greisen, Karen J. Klint og Mickey Gjerris
Video / 18. november 2016

Video fra debat om GMO

Se video fra Rådets debat om GMO i forbindelse med præsentationen af redegørelsen "Den etiske forbruger". Debatmødet fandt sted 16. november 2016 på Christiansborg.

Se mere
Gorm Greisen Gorm Greisen
Video / 10. maj 2016

Video fra debatmøde om etisk forbrug af klimabelastende fødevarer

Rådet præsenterede tirsdag d. 3. maj 2016 sin rapport om etisk forbrug af klimabelastende fødevarer. Her kan du se video fra debatmødet på Christiansborg.

Se mere
Det svære valg forside
Antologi / 19. januar 2015

Det svære valg – udfordringer for den etiske forbruger

Fødevarerne er ansvarlige for 19 – 29 % af den globale menneskeskabte udledning af drivhusgasser, og der er meget at hente, hvis vi begynder at spise mere klimavenligt. Vi har i denne antologi inviteret eksperter og interessenter til at give deres bud på, om det er forbrugernes ansvar at vende udviklingen.

Se mere
Vores mad og det globale klima
Antologi / 24. marts 2010

Vores mad og det globale klima

Etik til en varmere klode

Se mere
Skat på bøffen?

Klimabelastende fødevarer på Folkemødet

Det Etiske Råd diskuterede klimabelastende fødevarer og forslaget om en skat på oksekød med fremmødte borgere og andre interesserede på Folkemødet 2016.
Se video