Varighed: 8:30 Venstres vision er, at dansk fødevareproduktionen fortsat er blandt verdens mest produktive, men samtidig mest klimavenlige.
Vejen dertil skal ske gennem brugen af moderne, grøn teknologi, som kan reducere udledningerne af drivhusgasser fra primærproduktionen, hvor klimabelastningen er størst.
I Danmark er vi allerede langt fremme med brugen af grøn teknologi. Siden 1990 er udledning af drivhusgasser fra landbruget f.eks. reduceret med 25 pct.
Regeringen har med aftalen om Grøn Vækst fra juni måned i år skabt rammerne for yderligere reduktioner i drivhusgasser fra fødevaresektoren. Aftalen sikrer, at vi får begrænset udledningerne i primærproduktionen. Regeringen sætter ind med fire tiltag, nemlig:
Markant forøgelse anvendelse af biogas fra husdyrgødning
Dyrkning af pileflis til bioenergi på marginaljorder
Anvendelse af halm til kraftvarmeproduktion
Udtagning af lavbundsjorder med øget kulstofbinding til følge
Disse tiltag skaber rammerne for fortsat reduktion i landbrugets udledning af drivhusgasser. Sammen med nye teknologiske landvindinger, f.eks. anvendelse af enzymer i foderet til husdyr, er det ikke urealistisk at gøre dansk fødevareproduktion til verdens mest klimavenlige.
Dermed kan en grøn dansk fødevareproduktion også blive dansk landbrugs største konkurrencefordel fremover, hvor forbrugerne stiller krav om klimavenlige fødevarer på lige fod med krav til dyrevelfærd, økologi og kvalitet.
