Fødevareforskning:
Klimaændringerne vil betyde tre-dobling af fødevarepriserne i 2050
(oktober 2009)
fordi de vil betyde faldende landbrugsudbytter især i ulandene, fremgår det af en ny rapport fra IFPRI. Samtidig peger FAO på, at fødevare-produktionen må øges med 70% frem til år 2050 pga befolkningstilvæksten
Den britiske regering lægger op til radikale ændringer i fødevareproduktionen
august 2009)
Den globale produktion af fødevarer vokse med 70% på 40 år men med færre ressourcer, så vi er nødt til at ændre radikalt i vores måde at producere og forbruge fødevarer
Fødevarepriser i ulandene stadig høje
(juli 2009)
Trods faldende priser på fødevarer internationalt i 2009 er niveauet i verdens fattigste lande stadig rekord højt
Landbruget bør være centrum for klimaforhandlingerne
(marts 2009)
har central rolle både i at fremkalde klimaændringer og i at være den sektor, som måske bliver hårdest ramt globalt set
Forbrugere stadig skeptiske overfor nye fødevareteknologier
(marts 2009)
britiske rapport viser, at folk er utrygge ved kød fra klonede dyr, functional food, syntetiske fødevarer fx indeholdende nanomaterialer, GMO osv.
Nedsat kødforbrug vil reducere klimaforandringerne betragteligt
(februar 2009)
Mindre kød i den daglige kost ville reducere udslippet af drivhusgasser og nedbringe omkostningerne ved klimatiltagene med 50%, viser en hollandsk undersøgelse
Forskning i fødevarer der skal undertrykke appetitten
(oktober 2008)
Hvis alt går vel regner forskerne med at kunne have en række produkter i butikkerne om nogle få år
Slagsmål om kød fra klonede dyr på vej i EU
(september 2008)
Parlamentet afviser Kommissionens forslag om, at kød fra klonede dyr skal behandles som andre typer novel food
Kan kød snart dyrkes af stamceller?
(april 2008)
Forskere arbejder på at bruge viden om stamceller til at udvikle teknikker til at dyrke kød af stamceller fra dyr
Fortsat krav om mærkning af kød fra klonede dyr i USA
(marts 2008)
Efter at FDA i januar besluttede, at kød fra klonede dyr ikke skal mærkes, forsøger en række stater at indføre deres egne mærkningsregler
Modstridende konklusioner i rapporter om kød fra klonede dyr
(januar 2008)
To nye rapporter erklærer kød fra klonede dyr for sikkert at indtage, men den europæiske etikgruppe fraråder alligevel at tillade kloning af dyr til fødevareproduktion
Mere forskning i landbrugsteknologi skal imødegå voksende fødevarepriser
(december 2007)
Det er budskabet i en rapport fra (IFPRI) om årsagerne til disse års hastigt voksende fødevarepriser og deres betydning for verdens fattige
Fornyet amerikansk debat om kød fra klonede dyr
(december 2007)
Det amerikanske senat vedtager nye undersøgelser af sundhedsrisikoen ved at spise kød fra klonede dyr
Danskerne stadige skeptiske overfor fødevarer med GMO
(november 2007)
To tredjedel ønsker ikke, at der gives tilladelse til import af genmodificerede fødevarer til Danmark
Fortsat diskussion om GMO-foder kan spores i kød og mælk
(november 2007)
Der er fortsat diskussion om mærkning i EU og strid om, hvorvidt forbrugerne indtager genetisk modificeret DNA gennem kød, æg og mælk
EU vil ikke lovgive om fødevarer fra klonede dyr
(januar 2007)
fødevarer, der kommer fra klonede dyr eller deres afkom, skal behandles som andre typer novel food
Kød fra klonede dyr ventes tilladt af de amerikanske fødevaremyndigheder
(oktober 2006)
Trods stor modstand fra forbruger- og fødevareproducenter ventes FDA at godkende salg af kød og mælk fra klonede dyr i 2007
Danmark imod EU-forslag som vil tillade anprisning af fødevarer
(april 2006)
forbud er ikke tidssvarende i forhold til udviklingen inden for forskning, videnskab og fødevareteknologi, siger nyt forordningsforslag
Transgene grise producerer sunde fedtsyrer
(marts 2006)
de klonede, transgene grise producerer mange flerumættede fedtsyrer, der menes at modvirke udviklingen af kræft og åreforkalkning
Hollandsk projekt vil dyrke hakket kød af stamceller
(december 2005)
Kunstigt kød dyrket af muskel-stamceller fra svin, køer og andre dyr kan blive en realitet indenfor 6 år
Regeringsudvalg foreslår nyt universitet for landbrug og fødevarer
(december 2005)
Det såkaldte Børsting-udvalg foreslår en samling af dansk forskning inden for fødevarer, bioteknologi, natur, miljø og kost/ernæring
Ny dansk model til at vurdere vitaminberigede fødevarer
(november 2005)
- skal vurdere hvor meget såvel børn som voksne kan spise af vitaminberigede fødevarer uden at løbe en sundhedsrisiko
Føden kan ændre vores geners udtryk
(november 2005)
Canadiske forskere har vist, at normale rotter kan ændre opførsel, når de får tilført en aminosyre som er et almindeligt kosttilskud |
