
Stamcellekød
Kapitler
Stamcellekød er godt for klimaet
I de seneste år er et nyt forskningsfelt opstået i relation til stamcelleforskningen, nemlig at bruge stamcelleteknologien til at dyrke kød - ved at få dyrestamceller til at specialisere sig til klumper af kød
Interview med stamcellekødsforsker Tor Erling Lea
Tor Erling Lea forsker i at anvende stamcelleteknologi til at dyrke animalske celler til kød, der egner sig til forbrug
Etikinterview om stamcellekød
Er det en god idé at dyrke kød fra stamceller, hvis det kan løse nogle af de problemer med klima, fødevaremangel og dyrevelfærd, opdræt af dyr fører med sig? Eller er det en så unaturlig måde at få kød på, at vi ikke bør gå ned ad den vej?
Sammenhængen mellem kødspisning, klimaforandringer og fødevarekrise
Når du hører i nyhederne, at klimaet forandrer sig, så hænger det blandt andet sammen med, hvor meget kød vi spiser
Opgaver til stamcellekød
Læs teksterne om stamcellekød og løs nedenstående opgaver
Opgaver 1: Fremstilling af stamcellekød
Læs teksten "Stamcellekød er godt for klimaet" og løs opgaverne herunder
Opgave 2 Interview med stamcellekødsforsker Tor Erling Lea
Læs interviewet med stamcellekødsforsker Tor Erling Lea og løs opgaverne herunder
Stamcellekød - en del af løsningen?
Er stamcellekød unaturligt eller en del af løsningen?